STACEY KENT

*IMPRESCINDIBLE PRESENTAR DNI o CARNET DE CONDUIR per accedir al Casino.
*Prohibida l´entrada a menors de 18 anys.

Deu anys després d´aquell corprenedor recital a l´íntim i recordat Zac Club, Stacey Kent torna al festival erigida en una de les cantants de jazz amb millor fraseig de l´actualitat. Irresistible quan ens seduïa fa vuit anys amb el multivendes i nominat als Grammy Breakfast on the morning tram i encantadora, en fa cinc, quan abordava un repertori estrictament en francès a Raconte-moi, la vocalista de New Jersey es proposa ara amb The changing lights enamorar-nos per via de pedres precioses de la bossa nova com How insensitive i This happy madness. Un dels tresors més preuats del vocal jazz.

Aperitius

* Embolicat cruixent d´escopinyes
* Teula de pistatxo amb foie, sorra d´ametlla i caramel de moscatell
CRISTIARI VALL DE BALDOMAR - MÜLLER THURGAU-INCROCIO MANZONI

Menú

* Gamba de Vilanova amb la seva crema, ceps laminats i grills de carxofa confitada
LA CHAPELLE CHATEAU LA GORDONNE- GARNACHA- SYRAH

* Llobarro Salvatge sobre parmentier de tòfona
COMETA DE PLANETA  - FIANO BLANCA

* Filet de cérvol amb salsa de Porto vell i risotto de bolets
AIRES DE GARBET 2012- GARNATXA 

* Núvol de xocolata blanca sobre gelée de maracuià, pa de pessic de te verd i salsa de cítrics
GRAN CLAUSTRO RESERVA CUVÉE 2008 - Chardonnay, Pinot Noir, Parellada, Xarel·lo, Macabeu

110 € (IVA inclòs)